Chleb pszenno-żytni

Dawno nic o chlebie nie było, co nie oznacza, że chleba nie piekłam 😉

Read the rest of this entry »

Posted on 9 listopada 2011, 22:07
Under: Chleb i spółka | 3 komentarze »

Chleb razowy

Nie w 100%, bo upieczony z mąki razowej, mąki pszennej i dodatków: płatków owsianych, ziaren słonecznika, otrębów pszennych i razowych. Oczywiście na zakwasie, z dodatkiem suchych drożdży (żeby troszkę urósł).

Read the rest of this entry »

Posted on 16 czerwca 2010, 8:55
Under: Chleb i spółka | 1 Comment »

Wypiek chleba

Nie dlatego, że taka moda nastała, ale dlatego, że przejadła nam się tutejsza „wata” i inne wyroby chlebopodobne 😉 Poza tym, dobrze jest wiedzieć, co się je.

Read the rest of this entry »

Posted on 8 czerwca 2010, 15:13
Under: Chleb i spółka | 4 komentarze »